농장철학
게르마늄 농법
한 알의 품질을 완성하는
진베리의 기준
Balance
토양의 균형을 돕는 재배 방식

게르마늄은 자연 속 토양과 광물에 존재하는 미량 원소입니다.
진베리는 이 성분을 활용해 블루베리가 자라는 토양 환경을 세심하게 관리하며 좋은 땅에서 자란 신선하고 풍미 깊은 블루베리를 전합니다.

Creation
건강한 생육 환경을 만드는 농법

블루베리는 온도, 수분, 배수, 유기물 관리가 중요한 과일입니다.
게르마늄 농법은 기본 재배 조건과 미량원소 관리를 통해
블루베리가 건강하게 자랄 수 있는 생육 환경을 조성합니다.

Sincerity
신선함과 풍미를 키우는 정성 재배

게르마늄 농법은 단순히 특정 성분을 더하는 것이 아니라
블루베리가 자라는 전 과정을 꼼꼼하게 관리하는 방식입니다.
이를 통해 한 알마다 신선하고 깊은 풍미를 담아냅니다.

JINBERRY BERRYLANG
선별 과정
수확부터 포장까지,
신선함을 지키는 기준
  1. 01 건강한 재배 게르마늄농법

    진베리는 게르마늄 농법을 바탕으로 블루베리가 자라는
    토양과 생육 환경을 세심하게 관리합니다.
    좋은 땅에서 건강하게 자란 블루베리만을 수확해
    진베리의 첫 번째 품질 기준으로 삼습니다.

  2. 수확한 블루베리는 신선도를 오래 유지하기 위해
    예냉 과정을 거칩니다. 수확 직후의 열기를 낮춰
    과육의 단단함을 지키고,
    신선한 상태로 선별될 수 있도록 관리합니다.

    02 신선한 예냉 신선함 유지
  3. 03 엄격한 선별 좋은 원물만

    예냉을 마친 블루베리는 크기, 색상, 단단함,
    손상 여부를 꼼꼼하게 확인합니다.
    무르거나 상처 난 원물은 제외하고
    알이 단단하고 신선한 블루베리만 엄선합니다.

  4. 선별된 블루베리는 신선함이 유지될 수 있도록
    안전하게 포장합니다. 수확부터 포장까지
    꼼꼼한 관리 과정을 거쳐 소비자가 안심하고
    간편하게 즐길 수 있도록 준비합니다.

    04 안전한 포장 신선함 그대로
원물크기
한 알의 크기까지
진베리답게
바구니에 담긴 합천 진베리
01. 대과
프리미엄 선물용 블루베리
알이 크고 모양이 좋은 블루베리를 선별해 고급스러운 인상을 주는 원물입니다.
한 알의 존재감이 또렷해 선물세트, 프리미엄 생과 상품,
고급 디저트 토핑용으로 잘 어울립니다.
02. 중과
매일 즐기기 좋은 블루베리
크기와 식감의 균형이 좋아 일상에서 부담 없이 즐기기 좋은 원물입니다.
요거트, 샐러드, 시리얼, 스무디 등 다양한 메뉴에
잘 어울리며 생과로 먹기에도 적합합니다.
요거트 컵 위에 올라간 합천 진베리
베이킹 재료로 사용되는 합천 진베리
03. 소과
가공과 베이킹에 좋은 실속 블루베리
크기는 작지만 활용도가 높은 원물로, 잼이나 콩포트처럼
풍미를 살리는 가공 제품에 잘 어울립니다.
베이킹, 음료, 소스, 디저트 재료로 사용하기 좋아
실속있게 활용할 수 있습니다.